Черный чай, польза и вред

Черный чай, польза и вред

"http://well-groomed.ru/uploads/posts/2012-02/1330142484_black-tea.jpg" align="left" alt="Черный чай, польза и вред" title="Черный чай, польза и вред" />Польза черного чая
Прошло время, когда черный чай был излюбленным напитком русского человека. Сегодня на нашем столе его заменили кофе, зеленый чай и пакетики с различными аромадобавками. А ведь старый добрый черный чай - это и отличное лекарство. Правда, при двух условиях: он должен быть свежезаваренным и не очень крепким.

Приемлемые дозы (до 5 чашек в день) чая снижают риск развития гипертонии, стимулируют работу сердечной мышцы, улучшают пищеварение и помогают поддерживать вес в норме. Сахар в чае убивает витамин В, а вот чай черный с молоком успокаивает нервную систему.

Как и любое лечебное средство, черный чай нужно употреблять правильно. Нельзя запивать чаем пищу, а также лекарственные препараты: это наносит вред желудку. Годность к употреблению чай сохраняет в течение 3-4 часов после заваривания, а затем превращается в гремучую смесь. Не случайно древние китайцы трави ли своих врагов вчерашней заваркой.

В холодное время года чашечка горячего черного чая согреет тело и наполнит душу покоем. Идеальным сочетанием будет черный чай с корицей.

Как заваривать черный чай

Согревающий чай с корицей.

Замечательно помогает при простуде. В заварочный чайник (не металлический!) всыпать 1 ч. л. черного байхового чая и щепотку корицы. Залить крутым кипятком. Чайник накрыть и дать настояться, но не более 4-5 минут. В чашку добавить 1 ч. л. меда.