Гранат, гранатовый сок: полезные свойства, чем полезен гранат
Гранат, гранатовый сок: полезные свойства, чем полезен гранат
"http://well-groomed.ru/uploads/posts/2012-09/1347740460_granat.jpg" align="left" alt="Гранат, гранатовый сок: полезные свойства, чем полезен гранат" title="Гранат, гранатовый сок: полезные свойства, чем полезен гранат" />Гранат - сочный и очень вкусный фрукт, покрытый плотной темно-красной коркой и состоящий из множества маленьких семян, которые разделены между собой тонкой пленкой.
Гранат также является очень полезным, ведь в его состав входят такие вещества, как глюкоза, фруктоза, сахароза, органические кислоты (янтарная, яблочная, щавелевая и борная), дубильные вещества, фенольные соединения, витамины (В6, В12, С), минеральные вещества (железо, кальций, фосфор, калий, натрий, магний, сера, марганец и др.), пектины, фенол-карбоновые кислоты и другие.
Чем полезен гранат?
Полезные свойства граната весьма разнообразны. Плоды гранатового дерева полезны при малярии, простудных заболеваниях, их рекомендуют включать в рацион питания при атеросклерозе, малокровии и истощении, как отличное общеукрепляющее средство.
Гранатовый сок: полезные свойства
Гранатовый сок повышает аппетит и уровень гемоглобина, является хорошим антисептическим, противовоспалительным, мочегонным, обезболивающим средством. Регулярное употребление гранатового сока также предупреждает появление рака груди у прекрасной половины человечества.
Гранатовый сок при беременности рекомендуют принимать в сочетании со свекольным и морковным соками.
Отдельно хотелось бы выделить пользу гранатового сока на зрение. Если выпивать по стакану сока ежедневно, то можно избавиться от куриной слепоты. Гранат содержит особые вещества, которые ускоряют обмен веществ, происходящий в тканях глаз и, как следствие, предупреждают катаракту.
Вот некоторые рекомендации по употреблению гранатового сока.
- При плохом аппетите: за 15 минут до приема пищи следует выпивать треть стакана сока.
-При общей зашлакованности организма: по три недели дважды в год нужно выпивать свежеотжатый сок. При этом количество сока следует постепенно уменьшать - в первую неделю нужно принимать полстакана гранатового сока трижды в день, во вторую - дважды, в третью - один раз.
- При простуде очень полезно выпивать стакан гранатового сока с добавлением морковного сока или меда.
- При нарушении менструального цикла: выпивать стакан гранатового сока каждый день в первую неделю цикла.
Гранат также нашел широкое применение в косметологии. В домашних условиях можно приготовить прекрасный скраб для лица, который хорошо очищает кожу и насыщает ее необходимыми веществами. Для этого нужно взять гранатовый сок в количестве 1 чайной ложки, чайную ложку поваренной соли и ложку любой пенки для умывания. Ингредиенты смешать и нанести на кожу лица массирующими движениями в течение пяти минут. Затем смыть водой комнатной температуры.
Однако, несмотря на все лечебные свойства граната, у этого необычного фрукта имеются и небольшие минусы. Так, гранат противопоказан людям, страдающим гастритом (с повышенной кислотностью). Гранатовый сок рекомендуется употреблять в разбавленном виде, так как концентрированный сок разъедает эмаль зубов (при истонченной эмали). Все эти минусы связаны с большим содержанием органических кислот в гранате.